خلال حملة على براداتها وخزاناتها
إغلاق 5 مطاعم تقدم مياها ملوثة لزبائنها
رأس الخيمة - عدنان عكاشة:
أغلق رجال الرقابة والتفتيش الصحي في بلدية رأس الخيمة 5 مطاعم تم ضبط مياه ملوثة تقدم للزبائن فيها إلى جانب جملة من المخالفات والتجاوزات الصحية في برادات وخزانات مياه الشرب في المطاعم المنتشرة في مختلف مناطق الإمارة.
وأشار مبارك الشامسي مدير عام دائرة بلدية رأس الخيمة إلى أن مدة إغلاق المطاعم المخالفة والتي ارتكبت تجاوزات صحية جسيمة تراوحت بين يومين إلى 3 أيام وفقا لحجم المخالفة ومدى خطورتها في حين فرضت البلدية غرامات مالية على أصحاب المنشآت المخالفة فاقت قيمة كل منها الألفي درهم إلى جانب توقيع أصحابها على تعهدات بعدم تكرار مخالفاتها الصحية خاصة المتعلقة بنظافة وسلامة مياه الشرب والتي يجري تقديمها للأهالي من رواد تلك المطاعم.
وأوضح عادل علي الديك المسؤول في إدارة الصحة العامة والبيئة في بلدية رأس الخيمة أن ضبط المياه الملوثة وهي مليئة بالشوائب والمخلفات في المطاعم الخمسة جاء خلال حملة مكثفة تنظمها الدائرة خلال المرحلة الماضية على المطاعم والكافتيريا تستهدف فحص سلامة برادات وخزانات مياه الشرب فيها ونظافتها والاطمئنان إلى توافر المعايير الصحية فيها حيث يتم تقديم مياه الشرب بواسطتها لتقديمها للزبائن.
وأكد أن الحملة تواصلت خلال الأيام الماضية حيث تم إغلاق المطاعم الخمسة لعدم تقيدها بالشروط والمعايير الصحية في تخزين وتبريد مياه الشرب فيما تأكد مفتشو البلدية من عدم صلاحية المياه في تلك المطاعم للاستهلاك البشري بعد العثور فيها على كمية من القاذورات والحشرات إضافة إلى عدم نظافة خزانات المياه.
ونوه إلى أن حصيلة حملة الرقابة والتفتيش على برادات وخزانات المياه في مطاعم الإمارة أسفرت عن تسجيل مخالفات وتجاوزات صحية أخرى أبرزها عدم التزام بعض المطاعم بتركيب مرشحات “فلاتر” لتنقية وتصفية المياه المخصصة للشرب، فضلاً عن قدم وتهالك المرشحات في عدد من المطاعم ما أفقدها الصلاحية والقدرة على أداء دورها.
وأكد الزام أصحاب المطاعم المخالفة في تعهدات وقعوا عليها بتطبيق المعايير والاشتراطات الصحية خاصة في برادات المياه وخزاناتها وتمديداتها وضمان نظافتها وتركيب مرشحات جديدة وإحلال القديمة منها وصولا إلى إنتاج مياه نظيفة ونقية لتقديمها لرواد المطاعم.
كما تمكن رجال الرقابة الصحية من ضبط مأكولات معدة ومطهوة في يوم سابق “وجبات بايتة” للزبائن في أحد المطاعم تقدم للأهالي على أنها وجبات طازجة وجديدة وهو ما شكل ظاهرة في فئة من المطاعم خلال المرحلة الماضية، الأمر يعد أحد أشكال الغش والنصب على المستهلكين إضافة إلى تسجيل مخالفات تتعلق بعدم نظافة المطعم.
دار الخليج
موضوع: إغلاق 5 مطاعم تقدم مياها ملوثة لزبائنها 
الأحد أغسطس 03, 2008 10:33 am